Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

Kan tillväxt kombineras med hållbarhet och vilka krav ställer det på livsmedelsbranschen?

Arrangör:
LivsmedelsFöreningen, Livsmedel i fokus
Dag:
30/6 2019 17:15 - 18:30
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Samtal
Ämnesområde:
Hållbarhet
Språk:
Svenska
Plats:
Kapitelhusgården, S:t Drottensgatan 8
 

Beskrivning av samhällsfrågan

Enligt den nationella livsmedelsstrategin ska svensk livsmedelsproduktion växa, skapa jobb och bidra till en hållbar utveckling av hela landet. Kan företagen växa på ett hållbart sätt, hur kan forskning och innovation stimuleras för att utveckla nya möjligheter och vilket ansvar har myndigheterna?

Utökad information om evenemanget

Seminariet inleds med en presentation av rapporten ”Så kan svensk livsmedelsindustri växa med 123 miljarder", som är framtagen av konsultföretaget Macklean. Grundaren till Peckas Naturodlingar från Härnösand, berättar kort om kretsloppsodlade tomater som ett exempel på företag som satsar på hållbar tillväxt. Därefter följer ett panelsamtal om livsmedelsstrategin, tillväxt, innovation och hållbarhet. Går det verkligen att kombinera tillväxt och hållbarhet? Hur ska de svenska aktörerna i livsmedelsbranschen växa och utvecklas på ett hållbart sätt? Vad krävs av oss i olika delar av livsmedelskedjan? Representanter från olika delar av branschen ger korta inlägg om hinder och möjligheter för hållbar tillväxt av svenska livsmedel.

Medverkande:
  • Peter Normark, VD, Macklean
  • Annica Sohlström, Generaldirektör, Livsmedelsverket
  • Åsa Domeij, Hållbarhetschef, Axfood
  • Mathias de Mare, Avdelningschef, Miljöförvaltningen Malmö Stad
  • Marie Gidlund, Verksamhetsledare, Sweden Food Arena
  • Daniel Brännström, Grundare, Peckas Naturodlingar
  • Ingela Stenson, Moderator, Chefredaktör, Livsmedel i fokus
Kontaktperson 1:
Ewa Wiklund, Verksamhetsledare, LivsmedelsFöreningen, 0706-067045, ewa@livsmedel.se
Kontaktperson 2:
Anna-Karin Karlsson, Ordförande, LivsmedelsFöreningen, anna-karin.karlsson@norrmejerier.se
Twitter:
Tillgänglighet
Allergihänsyn
Förtäring
Ja
#hashtagg:
#hållbartillväxt, #innovation, #livsmedel, #livsmedelsstrategin, #mat
Sidvisningar:
1056
Event-ID:
59698

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10
E-post: almedalsveckan@gotland.se

Telefontid helgfri måndag till fredag
klockan 09.00-15.00 

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På program.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?