Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan
Framtidens mat – hälsokälla eller klimatbomb?
Arrangör:
Dagens Nyheter, Bayer Sverige
Dag:
30/6 2019 16:00 - 16:45
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Seminarium/föreläsning
Ämnesområde:
Klimat/miljö
Ämnesområde 2:
Mat
Språk:
Svenska
Plats:
Strandvägen 4.1
Platsbeskrivning:
Dagens Nyheters tält
År 2050 beräknas vi vara 10 miljarder människor och alla behöver mat som mättar och främjar hälsa. Samtidigt är den odlingsbara ytan begränsad och klimatet hotat. Hur ska maten räcka till alla? Och hur ska en ökad produktion av mat ske med hänsyn till hälsan, klimatet, naturen och kulturen?
Medverkande:
- Mats Andersson, Business Manager, Bayer
- Aline de Santa Izabel, entreprenör, grundare, Synbiotic Kitchen och YOGUT
- Åsa Domeij, hållbarhetschef, Axfood
- Stefan Wirsenius, docent i miljö- och resursanalys av jordbrukssystem, Chalmers
- Lorentz Tovatt, klimatpolitisk talesperson, (MP)
- NIklas Ekdal, moderator
Kontaktperson 1:
Johannes Åman, Projektledare, Dagens Nyheter, 0706-241292, johannes.aman@dn.se
Kontaktperson 2:
Joseffa Moritz, Kommunikationschef, Bayer Sverige, 0733-017552, joseffa.moritz@bayer.com
Tillgänglighet
Teleslinga
Entré och lokal tillgänglig för rullstol
Allergihänsyn
Webbsändning dn.se/almedalen/program
Miljödiplomerat
Förtäring
Ja
Sidvisningar:
3245
Event-ID:
56238