Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan
Rädda havens utfiskning, skapa nya jobb och öka landets självförsörjning – odla fisk på land
Arrangör:
Föreningen Refarm, Växjö kommun, MAT2018
Dag:
5/7 2018 11:00 - 12:00
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Seminarium/föreläsning
Ämnesområde:
Hållbarhet
Ämnesområde 2:
Sysselsättning/arbetsmarknad
Språk:
Svenska
Plats:
fartyg, Briggen Tre Kronor
Platsbeskrivning:
Salongen
Enligt WWF är 90 procent av haven är överfiskade eller slutfiskade. Genom att flytta upp fiskodlingar på land – och ibland kombinera med grönsaksodling, kan vi öka vår självförsörjning av livsmedel och skapa många nya blå-gröna jobb. En vattenbruksrevolution pågår.
Utökad information om evenemangetDu får en liten smakportion av en av dessa nya fiskar – Clarias.
Medverkande:
- Gösta Skoglund, senior advisor, refarm.se
- Andreas Petersson, Ph.D., Blått Centrum Gotland
- Ulrika Brydling, krögare och kock, brydlings.se
- Niklas Wennberg, mångfaldig fiskodlare, stadsjord.se
Kontaktperson 1:
Gösta Skoglund, Refarm.se, gosta@miljolinne.se
Tillgänglighet
Allergihänsyn
Miljödiplomerat
Förtäring
Ja
Sidvisningar:
773
Event-ID:
54639