Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

Vad krävs för att växtbaserad mat ska bli hälsosam och god?

Arrangör:
Örebro universitet
Dag:
5/7 2021 10:00 - 10:45
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Debatt/paneldiskussion
Ämnesområde:
Mat
Ämnesområde 2:
Hållbarhet
Språk:
Svenska
Plats:
Digitalt evenemang
Beskrivning av samhällsfrågan

Protein från växter istället för kött – den förändringen av innehållet i våra dagliga måltider är redan igång. Men vad krävs för att det ska bli bra?

Utökad information om evenemanget

Örebro universitets satsning på Mat och hälsa är tvärvetenskaplig och fokuserar på att lösa samhällsproblem. I första delen av vår seminarieserie ger tre experter sin syn på hållbarhet och ändrade matvanor. Efter programmet har du möjlighet att ställa frågor till forskarna.

Medverkande:
  • Sara Arvidson, Kommunikationschef, Örebro universitet
  • Robert Brummer, Professor i gastroenterologi, Örebro universitet
  • Mischa Billing, Lektor i måltidskunskap, Örebro universitet
  • Elisabet Rytter, Forsknings- och nutritionsansvarig, Livsmedelsföretagen
Kontaktperson 1:
Elin Sandberg, Akademiintendent, Örebro universitet, elin.sandberg@oru.se
Kontaktperson 2:
Linda Harradine, Forskningskommunikatör, Örebro universitet, linda.harradine@oru.se
Twitter:
Tillgänglighet
Evenemanget är textat
Förtäring
Nej
#hashtagg:
#forskning, #hållbarhet, #matochhälsa, #orebrouni, #växtbaserad
Sidvisningar:
438
Event-ID:
63143

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10
E-post: almedalsveckan@gotland.se

Telefontid helgfri måndag till fredag
klockan 09.00-15.00 

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På program.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?