Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

Våra matvanor gör oss sjuka - vems ansvar är det?

Arrangör:
Dietisternas Riksförbund
Dag:
6/7 2021 13:00 - 14:00
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Debatt/paneldiskussion
Ämnesområde:
Mat
Ämnesområde 2:
Pandemi
Språk:
Svenska
Plats:
Digitalt evenemang
Beskrivning av samhällsfrågan

En av fyra personer i Sverige riskerar att bli sjuk eller dö i förtid på grund av ohälsosamma matvanor. Men vem bär egentligen ansvaret för våra matvanor? Inför nästa pandemi, är det upp till individen eller samhället att göra en förändring?

Utökad information om evenemanget

Hälsosamma matvanor är viktigare än någonsin. Det minskar risken för livsstilssjukdomar som hjärt- och kärlsjukdom, cancer, diabetes typ 2, övervikt och obesitas, vilket alla är riskfaktorer för att drabbas mer allvarligt av covid-19. Svenskarnas matvanor är långt ifrån bra och under pandemin har matvanorna försämrats ytterligare. Endast 1 av 10 vuxna äter tillräckligt med fullkorn. Bland barn äter 90 procent för lite frukt och grönt. Dessutom har mer än hälften av Sveriges vuxna befolkning övervikt eller obesitas. Redan innan pandemin visste vi att socioekonomiskt utsatta drabbas av sjukdom i större utsträckning, och det senaste året har visat att arbetet med jämlik hälsa behöver intensifieras. Hur gör vi det enklare att äta hälsosamt? Och vem bär ansvaret för våra matvanor inför nästa pandemi?

Medverkande:
  • Pia Lindeskog, sakkunnig, Folkhälsomyndigheten
  • Anna-Karin Quetel, hållbarhetsstrateg, Livsmedelsverket
  • Carolina Klüft, verksamhetschef, Generation Pep
  • Anette Jansson, sakkunnig intressepolitik och prevention, Hjärt-Lungfonden
  • Emma Kristensson Bennwik, intressepolitiskt sakkunnig, Cancerfonden
  • Anders Nordström, global hälsoambassadör, Utrikesdepartementet
  • Marie Löf, professor, Linköping universitet, och senior forskare, Karolinska institutet
  • Sara Ask, legitimerad dietist och författare
Kontaktperson 1:
Anna Jörnvi, Vice ordförande, Dietisternas Riksförbund (DRF), anna.jornvi@drf.nu
Kontaktperson 2:
Nadia Andersson, Projektledare, Dietisternas Riksförbund (DRF), nadia.andersson@drf.nu
Twitter:
Tillgänglighet
Förtäring
Nej
#hashtagg:
#barn, #framtid, #hälsa, #hållbarhet, #jämlik, #mänskligarättigheter
Sidvisningar:
1947
Event-ID:
63024

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10
E-post: almedalsveckan@gotland.se

Telefontid helgfri måndag till fredag
klockan 09.00-15.00 

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På program.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?