Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

GMO hjärta EKO lika med sant?

Arrangör:
SLU Mistra Biotech
Dag:
3/7 2019 16:30 - 17:30
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Seminarium
Ämnesområde:
Forskning
Ämnesområde 2:
Hållbarhet
Språk:
Svenska
Plats:
Björkanderska, Skeppsbron 24
 

Beskrivning av samhällsfrågan

Det enda som syns till av genetiskt modifierade organismer (GMO) i våra livsmedelsbutiker är märkningen ”GMO-fritt”. Hur blev fritt från GMO ett försäljningsargument, när tekniken är säker och syftet ofta är att göra odlingen mer miljövänlig? Kommer det att finnas ekologiska GM-grödor i framtiden?

Utökad information om evenemanget

Vetenskapen är tydlig med att tekniken bakom genetiskt modifierade organismer (GMO) i sig inte innebär några större risker än andra metoder inom växtförädlingen. Och den Nationella livsmedelsstrategin säger att det borde vara egenskaperna, inte förädlingstekniken, som avgör om nya växtsorter ska godkännas eller inte. Det är lätt att hitta läkemedel framtagna med hjälp av genteknik, men i Sverige är det i stort sett omöjligt att hitta några GM-livsmedel. Detta trots att det finns många exempel på GMO som för med sig både miljö- och hälsovinster. Vissa av dessa odlas redan, andra finns ännu bara i växtforskarnas försökslabb. Vissa beskriver GM-grödor som motsatsen till hållbar odling, och ser användningen av GMO i exempelvis ekologisk produktion som omöjlig. Varför är det så? Varför ökar antalet livsmedelsprodukter märkta ”GMO-fritt”? Och hur ser framtiden ut?

Medverkande:
  • Carl-Johan Lagerkvist, professor i företagsekonomi, SLU Ekonomi
  • Klara Fischer, docent i landsbygdsutveckling, SLU Stad och land
  • Lars Hällbom, f.d. regelchef KRAV
  • Minna Hellman, hållbarhetsstrateg, Konsumentföreningen Stockholm
  • Per Sandin, lektor i bioetik och miljöetik, SLU Växtproduktionsekologi
  • Sara Sundquist, hållbarhetsansvarig och näringspolitisk expert, Livsmedelsföretagen
  • Anna Lehrman, moderator, biträdande programchef & kommunikatör, SLU Mistra Biotech
Kontaktperson 1:
Anna Lehrman, Biträdande programchef & kommunikatör, SLU Mistra Biotech, 018-672232, mistrabiteoch@slu.se
Twitter:
Tillgänglighet
Entré och lokal tillgänglig för rullstol
Toalett tillgänglig för rullstol
Allergihänsyn
Miljödiplomerat
Förtäring
Nej
#hashtagg:
#livsmedel, #mat, #miljö, #växter
Sidvisningar:
354
Event-ID:
57581

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10
E-post: almedalsveckan@gotland.se

Telefontid helgfri måndag till fredag
klockan 09.00-15.00 

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På program.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?