Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

Framtidens hållbara mat

Arrangör:
The Absolut Company
Dag:
1/7 2019 14:30 - 15:30
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Seminarium
Ämnesområde:
Hållbarhet
Ämnesområde 2:
Mat
Språk:
Svenska
Plats:
Mellangatan 15
 

Beskrivning av samhällsfrågan

För klimatets, miljöns, arternas och vår egen skull behöver vi tänka till kring vad vi äter och hur vår livsmedelsproduktion går till. Att den globala livsmedelsproduktionen påverkar miljön i negativ riktning är inte en nyhet, men det behövs fler initiativ som arbetar för att förändra systemet.

Utökad information om evenemanget

Samtal om hur det lokala och cirkulära kan vara en nyckel till vår överlevnad. Våra gäster kommer berätta om konkreta lösningar och du får en möjlighet att smaka på framtiden. Under en timme djup-dyker vi inom ämnet ”framtidens hållbara mat” tillsammans med experter från olika delar av livsmedelskedjan – från forskning och testbädd, till fullskalig produktion. Cirkulära modeller inom livsmedel, styrkan i det lokala och, vikten av samarbete är några av de ämnen vi kommer prata om under samtalet.

Medverkande:
  • Anna Henning Moberg, Projektutvecklare, Torsåker Gård/Axfoundation
  • Lovisa Sterner, CEO, Luna Labs
  • Anna Schreil, Produktionschef, The Absolut Company
  • Elin Larsson, Hållbarhetsstrateg, moderator, Elco
  • Kristina Ossmark, Martin Servera
  • Claes Hasselhuhn, Vår Gård
Kontaktperson 1:
Joanna Sundström, CEO, Part Projects, joanna@partprojects.com
Kontaktperson 2:
Ulrika Lövdahl, Coporate Communications, The Absolut Company - Pernod Ricard, ulrika.lovdahl@pernod-ricard.com
Tillgänglighet
Entré och lokal tillgänglig för rullstol
Allergihänsyn
Miljödiplomerat
Förtäring
Nej
#hashtagg:
#hållbarhet, #Hållbarmatkonsumtion, #mat, #Tomorrowstable, #Tomorrowsträdgård
Sidvisningar:
532
Event-ID:
59510

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10
E-post: almedalsveckan@gotland.se

Telefontid helgfri måndag till fredag
klockan 09.00-15.00 

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På program.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?