Framtidens yrke - blå bonde?

Det svenska vattenbruket har en stor tillväxtpotential. Att bli Blå bonde kan vara det nya framtidsjobbet. Hur kan uppfödning av fisk utvecklas och expandera på ett hållbart sätt? Och vad krävs för att odla fisk med omtanke?

Sverige har goda förutsättningar för ett hållbart vattenbruk av närproducerad fisk. Nu tas ytterligare steg för att stärka omsorg och omtanke om den odlade fisken. Matfiskodlarna och Vattenbrukscentrum Norr presenterar ”Odla med omtanke” fiskodlingsbranschens egen ”Code of practice” med fokus på fiskvälfärd och hälsa. Välkommen till en diskussion om möjligheterna att främja en ekonomiskt, ekologiskt och socialt hållbar fiskodling. I samband med seminariet bjuds på smakprov av svenskodlad röding.

Medverkande:

• Daniel Vikberg, Matfiskodlarna/Vattenbrukscentrum Norr
• Kristina Sundell, Professor, Göteborgs universitet
• Linda Falk, Matfiskodlarna

Kontaktperson 1:

Albin Dahlin, Kommunikatör, Hav och samhälle GU, 0766-185645, albin.dahlin@gu.se

Webb:

http://www.swemarc.gu.se

Tillgänglighet

Entré och lokal tillgänglig för rullstol

Allergihänsyn

Miljödiplomerat

Förtäring

Ja

#hashtagg:

#2030, #hållbarhet, #hållbarkonsumtion, #hållbarutveckling