Är frukosten vägen till en bättre hälsa?

Det sammanfattade kunskapsläget visar att hälsosamma matvanor minskar risken för att insjukna i cancer. Samtidigt vet få om kopplingen mellan matvanor och cancer.

Så mycket som en tredjedel av all cancer kan förebyggas genom hälsosamma levnadsvanor. Att fler lever hälsosamt och färre drabbas av livsstilsrelaterade sjukdomar är något som alla skulle vinna på men för att nå dit krävs ett långsiktigt och kontinuerligt arbete där samhällsaktörerna på olika nivåer samverkar. Under seminariet kommer vi belysa några exempel på hur ICA redan genom ett samarbete med Region Halland börjat agera för bättre matvanor och hur Cancerfonden arbetar med att öka kunskapsspridningen. En viktig aktör är också Sveriges kommuner och landsting, SKL, som behövs för en långsiktig och mer utbredd satsning. Alla kan göra något och tillsammans kan vi göra skillnad.

Medverkande:

• Ulrika Årehed Kågström, Generalsekreterare, Cancerfonden
• Anders Svensson, VD, ICA
• Lovisa Sjögren, ST-underläkare, Region Halland
• Dag Larsson, Ordf. sjukvårdsdelegationen, (S), Sveriges kommuner och landsting, SKL
• Maximillian Lundin, Kock, The Plant
• Leo Razzak, Moderator, Cancerfonden
• Katarina Bälter, Docent KI och professor i folkhälsovetenskap, Mälarhöjdens högskola
• Gerda Nilsson Tjernström, Verksamhetschef, Generation Pep

Kontaktperson 1:

Simon Holmesson, Cancerfonden, simon.holmesson@cancerfonden.se

Tillgänglighet

Teleslinga

Förtäring

Ja

#hashtagg:

Cancer, Folkhälsa, Hälso- och sjukvård, Hållbar matkonsumtion, Jämlik vård