Vegoboomen - här för att stanna eller hur ser framtiden ut?

Vegetarisk mat står kvar på förstaplats som trendigaste maträtt sedan i fjol, ¼ planerar att minska sin köttkonsumtion och hela 43% äter vego minst en dag i veckan, enligt nya rapporter som kartlägger svenskarnas matvanor. Så varför är det fortfarande provocerande att vara vegan i vissa sammanhang?

I den svenska undersökningen Ungdomsbarometern från 2018 visade siffrorna att antalet unga vegetarianer i Sverige ökat från tre procent till nio procent från 2009. Är vegoboomen här för att stanna eller hur ser framtiden ut? Och hur får vi fler att göra djurvänliga val i vardagen på det mest effektiva sättet? Här är maten ett viktigt steg. Diskutera små och stora vegofrågor. Här kan du även få tips om hur du veganiserar din favoriträtt!

Kontaktperson 1:

Annette Ericsdotter, Projektledare /PR, Jävligt Gott, annette@tgim.se

Kontaktperson 2:

Linda Fodor, Ass. projektledare, Jävligt Gott, linda@javligtgott.se

Webb:

http://www.javligtgott.se, https://www.instagram.com/javligtgott, https://www.youtube.com/channel/UC1U0kxeUhsCFepX_E777ksw

Facebook:

www.facebook.com/Javligtgott

Twitter:

@javligtgott

Tillgänglighet

Entré och lokal tillgänglig för rullstol

Toalett tillgänglig för rullstol

Miljödiplomerat

Förtäring

Ja

#hashtagg:

Hållbar matkonsumtion, Mat, Vegan, Vegetarisk, Vego