Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

Specialkost en dyr rättighet? Eller kan vi göra billigare och bättre skolmat med mer vego på menyn?

Arrangör:
Jävligt Gott
Dag:
2/7 2018 10:00 - 17:00
Evenemangskategori:
Träffpunkt
Evenemangstyp:
Mötes- och debattplats
Ämnesområde:
Mat
Ämnesområde 2:
Hållbarhet
Språk:
Svenska
Plats:
Södra Kyrkogatan 6
Platsbeskrivning:
Syregården
 

Beskrivning av samhällsfrågan

En ökad andel växtbaserad mat i skolorna skulle kunna vara lösningen på hur vi tar den svenska skolmaten och höjer den till högre höjder. En viktig folkhälsoinsats, ett sätt att minska arbetsbelastningen på personalen, ett bra sätt att minska kommunens klimatpåverkan och samtidigt spara pengar!

Utökad information om evenemanget

Fler behöver ställa krav på ökad andel god växtbaserad kost i upphandlingar som görs, fler skolkockar och kostchefer borde få mer utbildning i hur de lagar god och enkel vegomat som eleverna gillar och vill äta. Vi behöver börja prata om vegomat som ett sätt att höja kvalitén på skolmaten, göra en viktig folkhälsoinsats, uppnå klimatmålen, ge kökspersonalen ett lättare jobb utan 10 olika specialkostsalternativ varje dag och samtidigt spara pengar.

Kontaktperson 1:
Annette Ericsdotter, Projektledare /PR, Jävligt Gott, 0707-779100, annette@tgim.se
Kontaktperson 2:
Linda Fodor, Ass. projektledare, Jävligt Gott, 0735-364495, linda@javligtgott.se
Twitter:
Tillgänglighet
Entré och lokal tillgänglig för rullstol
Toalett tillgänglig för rullstol
Miljödiplomerat
Förtäring
Ja
Sökord:
Hållbar matkonsumtion, Mat, Vegan, Vegetarisk, Vego
Sidvisningar:
78
Event-ID:
52332

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10

Telefontid Vecka 26
25/6 måndag - 30/6 fredag
klockan 09.00-18.00 

Telefontid Almedalsveckan
1/7 söndag - 8/7 söndag 
Klockan 08:00-22:00

E-post: almedalsveckan@gotland.se

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På program.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?