Vegoskiftet - hur skapar vi en bättre framtid för djuren och planeten?

Förra året minskade köttkonsumtionen rekordmycket. Vegotrend, klimatdebatt, hälsa och etiska skäl ligger bakom. Är köttnormen på väg att utmanas? Vad kan vi göra för att främja proteinskiftet och övergången till mer vego?

Andelen som äter vegetariskt ökar, liksom försäljningen av vegetariska livsmedel. Några av de mest spännande företagen utvecklar veganska livsmedel som skonar klimatet och djuren, och hjälper Sverige att nå klimatmålen. En tredjedel av unga undviker i någon mån att äta kött enligt Ungdomsbarometern, och varannan ung tycker att politiska styrmedel behövs för att minska köttkonsumtionen (Novus). Genom att välja vego kan vi rädda både planeten och många djurs liv varje år. Oavsett om du är newbie, vegonörd och bara nyfiken är du varmt välkommen att stanna kvar efter seminariet fram till kl.22.

Medverkande:

• Sofia Arkelsten, riksdagsledamot, Moderaterna
• Jens Holm, riksdagsledamot, Vänsterpartiet
• Lennart Bjurström, Heart of People & Process, Food for Progress
• Cecilia McAleavey (f.d Sjöholm), Corporate Communications Director, Oatly samt ordförande branschorganisationen Växtbaserat Sverige
• Maximillian Lundin, kock, föreläsare och författare, The Plant
• Camilla Björkbom, förbundsordförande (moderator), Djurens Rätt
• Gustav Johansson, vegobloggare, Jävligt Gott

Kontaktperson 1:

Camilla Björkbom, förbundsordförande, Djurens Rätt, camilla.bjorkbom@djurensratt.se

Webb:

http://www.djurensratt.se, http://www.valjvego.se

Facebook:

www.facebook.com/valjvego/

Twitter:

@DjurensRatt

Tillgänglighet

Entré och lokal tillgänglig för rullstol

Miljödiplomerat

Förtäring

Ja

#hashtagg:

Djurrätt, Djurskydd, Hållbarhet, Vegan, Vego