En svensk livsmedelsstrategi – hur går det? Uppfyller strategin kraven från konsumenterna?
Sverige har fattat beslut om en ökad svensk matproduktion. Men på vilket sätt ska detta uppfyllas med hänvisning till hållbarhet, folkhälsa, miljömål och ett starkt svenskt djurskydd. Hur verkställs regeringens handlingsplaner med hänsyn till dessa mål?
Utökad information om evenemangetRegeringen har genom regleringsbrev och handlingsplaner gett i uppdrag till berörda myndigheter att bidra till en ökad svensk matproduktion. Men vad är det vi ska producera och på vilket sätt? Har vi bra sätt att mäta att miljömålen och hållbarhetsaspekterna beaktas och att det svenska djurskyddet hålls på en hög nivå? Är konkurrenskraft bara sänkta kostnader eller handlar det också om svenska mervärden som konkurrensfördelar för svensk produktion? Kan jag som konsument känna mig trygg med att svenskt är det bästa valet när det gäller hänsyn till planeten, ekosystemen, folkhälsan och djuren? Har politikerna tagit sitt ansvar och format regelverk som säkrar ett gott skydd för människor, djur och miljö?
- Annica Sohlström, generaldirektör, Livsmedelsverket
- Christina Nordin, generaldirektör, Jordbruksverket
- Peter Larsson, samhällspolitisk chef, Sveriges Ingenjörer
- Palle Borgström, ordförande, LRF
- Madeleine Van der Veer, Moderator, Världsnaturfonden WWF