Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

Ny mat på bordet? Om regional innovation och entreprenörskap i livsmedelssektorn

Arrangör:
SLU Sveriges lantbruksuniversitet
Dag:
5/7 2018 10:00 - 11:15
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Seminarium
Ämnesområde:
Mat
Ämnesområde 2:
Innovation
Språk:
Svenska
Plats:
E-huset, Uppsala universitet, Huvudentré Cramérgatan 3
Platsbeskrivning:
Sal E35
 

Beskrivning av samhällsfrågan

Vilka ska med? Vad krävs? Hur lyckas branschen ta steget från strategier och planer till nytänkande i mejeri, bageri eller bryggeri, eller från det egna köket till en fungerande fabrik och etablering på marknaden? Hur kommer hållbarheten in i bilden? Hur kommer konsumenten in i arbetet?

Utökad information om evenemanget

En workshop mellan offentliga och privata aktörer från flera olika regioner. Vi utgår från en rapport om livsmedelsbranschens utmaningar.

Medverkande:
  • Thomas Norrby, moderator, statskonsulent, SLU
  • Filip Lundin, MacLean
  • Jan Bertoft, Sveriges Konsumenter
  • Anna Backlin, Region Gävleborg
  • Karin Farinder, Region Gotland
  • Lasse Nellmer, Processledare, Gotlands mat- och livsmedelsstrategi
  • Annsofie Wahlström, Programchef, SLU Future Food
Kontaktperson 1:
Thomas Norrby, Statskonsulent vid Institutionen för stad och land; Avdelningen för landsbygdsutveckling, SLU Sveriges lantbruksuniversitet, 0705-671889, thomas.norrby@slu.se
Twitter:
Tillgänglighet
Entré och lokal tillgänglig för rullstol
Toalett tillgänglig för rullstol
Allergihänsyn
Miljödiplomerat
Förtäring
Nej
Sökord:
Entreprenörskap, Innovation, Livsmedel, Mat, Regional utveckling
Sidvisningar:
1228
Event-ID:
51346

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10
E-post: almedalsveckan@gotland.se

Telefontid helgfri måndag till fredag
klockan 09.00-15.00 

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På program.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?