Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan
Vägen till tallriken
Arrangör:
DoubleCheck, Dialogmakarna
Dag:
4/7 2018 13:00 - 13:45
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Seminarium/föreläsning
Ämnesområde:
Mat
Ämnesområde 2:
Hållbarhet
Språk:
Svenska
Plats:
Strandgatan 6, Clarion Hotel Wisby
Platsbeskrivning:
Källaren
Vad innehåller maten vi serverar? Var kommer den ifrån? Hur vet vi att vi serverar hållbart och hälsosamt?
Medverkande:
- Jenny Engström, moderator, Dialogmakarna
- Peggy Dicksdotter Hermansson, specialist, Offentlig Måltid
- Peter Ljungbro, sakkunnig, DoubleCheck
- Monica Sihlén, Expert, Upphandlingsmyndigheten
- Josephine Garpsäter, Nutritionsansvarig Dietist, Sundbybergs stad
Kontaktperson 1:
Anna Fransson, Doublecheck AB
Kontaktperson 2:
Jenny Engström, Dialogmakarna
Tillgänglighet
Teleslinga
Allergihänsyn
Miljödiplomerat
Förtäring
Nej
Sidvisningar:
1337
Event-ID:
51291