Hur skapar vi en hållbar matkultur?
Det räcker inte med att vegomaten är bra för djuren, naturen och din hälsa! Det måste vara gott också. Kött är gott. Det är jävligt gott. Hamburgare. Pizza. Kebab. Grillat och klassisk svensk husmanskost. Maten vi alla älskar och har vuxit upp med. Vi behöver skapa en ny hållbar matkultur.
Utökad information om evenemangetDe stora smakerna, upplevelserna och kulturen, problemet är bara att köttet inte är vad det har varit. Det kött vi äter idag har ingenting att göra med det kött som farmor och farfar åt när de var små och höll egna djur på gården. Vi vet det här. Men trots det äter vi kött som om det inte fanns en morgondag. Det är dax att skapa en ny hållbar matkultur. Vi tipsar även om hur du veganiserar din favoriträtt!